5,60€ TTC
Avec cette mousseline, vous entrez dans la tradition Dombiste, fondante, gourmande… Simple et rapide, à réchauffer au bain marie et à accompagner de riz ou de pâtes, ce plat ravira vos convives.
Ingrédients :
Mousseline : chair de Carpe 50%, oeufs, crème, sel, poivre, piment.
Sauce oseille : fumet de Carpe, oseille 8%, vin blanc (sulfite), crème, farine de blé, huile de tournesol, sel, poivre.
Conditionnement en bocal de 180 g.
| Poids | 0,340 kg |
|---|
Cette soupe, onctueuse et veloutée, est l’entrée idéale des froides soirées d’hiver. Pour plus de gourmandise, servez là avec des croûtons frottés à l’ail, de la rouille et du fromage râpé.
Entre amis, pour l’apéritif, tout simplement sur un toast.
Entre amis, pour l’apéritif, tout simplement sur un toast.
Ce produit sera présenté au concours général du Salon de l’Agriculture de Paris en 2019.